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全国反季节螃蟹养殖第一人【新资讯】

发布时间:2019-10-18 12:08:33 阅读: 来源:路障厂家

今年“五一”期间,无为县界明螃蟹养殖公司总经理古界明的电话成了热线,来自全国各地的电话不断,来电的内容基本只有一个:要买他的反季节螃蟹,以供应节日期间的市场。但古界明实在没有那么多的螃蟹了,他的反季节螃蟹已经在节前半个月就全部预订一空,只好一个个地耐心解释,赔着不是。反季节螃蟹的畅销,不是没有原因的。据目前所知,国内只有无为县界明螃蟹养殖公司一家生产反季节螃蟹。为了搞出反季节螃蟹,古界明确实费了一番心思。

今年39岁的古界明,是无为县刘渡镇凤凰社区人,初中毕业后就开始在当年被誉为“共和国之最”的刘渡木材市场做木材生意。近10年的生意下来,有了不少的积蓄。由于地处长江边,从上世纪九十年代初起,当地就有不少人开始进行螃蟹的养殖,利润很高。于是,1997年开始,古界明也加入了养殖螃蟹的队伍。

近年来,随着养殖户的增加和养殖规模的不断扩大,正常秋季成熟的螃蟹往往面临销售困难、价格不高等问题。于是,古界明萌发了在正常成熟季节收购螃蟹,经过控温暂养后,实现反季节销售的想法。经过考察,他发现国内尚没有生产反季节螃蟹的先例,更没有经验可以借鉴。越是别人没有的东西,越是有发展前途,这更加激发了他要研究螃蟹反季节暂养技术。2006年,他注册成立了无为县界明螃蟹养殖公司,投入100多万元开始了这项技术的研究。

古界明虽然只有初中文化,但在螃蟹养殖方面实际经验很丰富。他认为:暂养螃蟹,必须有适宜的水质、温度和饵料。为解决这些问题,他借助了高等院校的力量。他从安徽农业大学聘请了一名研究生作为技术顾问,专门负责水质监控,以解决适宜暂养螃蟹的水质问题。

螃蟹的生存温度在10摄氏度左右。为保证恒温,他建造了15亩面积的蟹棚。他还和清华大学的教授联系,提出自己的想法和要求,让教授专门为之设计出一种地温控制仪,并请专业厂家制造出3台,仅此就花去近50万元。地温控制仪由电脑控制,通过纳米管道连接蟹棚水体,使水体温度始终保持在10摄氏度左右。在饵料的使用上,他经过长时间的试验和观察记录,通过荤素食搭配等一定的方法,控制螃蟹肌肉的增长,减少伤亡率。经过两年多的试验,摸索出一套较为成熟的控温暂养反季节螃蟹技术。古界明还将控温暂养螃蟹技术申请了国家专利,国家专利局已经受理。

反季节螃蟹一般在春节至“五一”期间出售,价格是正常季节螃蟹的两倍以上,如此螃蟹养殖的附加值明显提高,而且销路很好。去年秋季,古界明共收购了7万多斤体质好、个头大的螃蟹进行暂养,目前已全部销售完毕。由于古界明实行优质优价收购,近两年,已为周边农民增收50万元以上。为进一步提高原蟹质量问题,他牵头成立了无为县刘渡镇成桥水产养殖协会,提供螃蟹育苗、养殖、销售等环节的技术服务。他的企业被评为县农业产业化龙头企业,他本人也被授予市“劳动模范”和“农民专家”等荣誉称号。

下一步,古界明还想对这套控温技术进一步进行完善,并对暂养规模进行扩大,使之发挥更大的效益。

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