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枇杷怎么种植枇杷无公害种植技术【新资讯】

发布时间:2019-10-18 12:58:35 阅读: 来源:路障厂家

枇杷是我国南方水果市场上最早上市的水果,口味酸甜适中深受人们喜爱。枇杷适合黄红壤土质丘陵、山区地段种植,发展无公害枇杷生产大有可为,为加快无公害枇杷推广种植,使之成为农业增收致富的好项目。根据枇杷生物学特性,在无公害种植过程中要掌握好以下几个技术措施。

枇杷无公害种植技术

1.果园建立

1.1选地

应选择生态条件良好,无污染地区种植,枇杷对温度要求不高,年平均气温在15℃以上的地区均可种植,土壤要求土层深厚肥沃,保水保肥力强,不易积水,土壤pH值在6~6.5,坡度25°以下,以正南向、东南向或西南向缓坡山地种植为宜。

1.2开垦种植

平地按行种植,山地开梯台种植。种植密度可以选每亩植50~60株;或合理密植亩植80株,前者按3米×4米株行距打穴,后者株行距2米×3.5米。种植穴规格为:穴长宽1米,深60~80厘米。穴内要施足基肥,修好工作道和排灌渠道,每亩备一个蓄水池或沤肥池可防止水土流失,有利于保水保肥、保护生态。

2.苗木定植

2.1品种与苗木选择

目前枇杷典型的栽培品种主要有:早钟六号、解放钟等。早钟六号枇杷是福建省农科院果树研究所以解放钟为母本,以日本良种森尾早生作父本进行有性杂交选育而成的特早熟品种。果实倒卵形至洋梨形,平均单果质量52.7克,最大可超过100克。果皮橙红色,鲜艳美观,锈斑少,厚度中等,易剥离。果肉橙红色,平均厚0.89厘米,可食率70.2%,质细、化渣、味甜,可溶性固形物含量11.9%,含酸量0.26%,有香气。每果平均有种子4.6粒。解放钟枇杷发现于福建省莆田市,果实倒卵形至长倒卵形,平均单果质量70~80克,果肉厚0.93厘米,可食率71.46%以上,可溶性固形物11.1%~12%,含酸0.51%。以上二者为主栽品种,一般任选其一,也有同时种植的。授粉品种有森尾早生与大钟。主栽品种与授粉树比例为6~8∶1,授粉树配置以每隔6~8株种植1株的形式配置,使授粉树在全园分布均匀。苗木要求高30厘米以上,无病虫害、生长健壮、嫁接口愈合良好、根系发达。

2.2定植

以每年9—10月份或翌年春苗木发芽前为最佳种植期,定植前穴内施有机肥100千克以上填土,先将0.5~1千克磷肥撒入穴内,与土壤混合均匀,并将土壤压实,筑起15厘米高土墩待植,种植时,在土壤中央挖一小穴,小穴要比枇杷苗根颈以下的长度略深,才能保证定植时根系舒展,苗木端正,根系周围分层填入表层细碎土,并压实,根颈露出土面,淋足定根水,最后进行树盘覆草,保湿保温,提高成活率。

3.枇杷需肥特点与施肥方法

3.1枇杷需肥特点

经日本和印度的学者分析试验,枇杷全树以钙吸收最多,磷最少。而枇杷果实含氮0.89%、磷0.81%、钾3.19%、钙0.76%、镁0.16%、灰分9.2%,说明果实中钾含量最多。枇杷结果树如氮肥过多,果实虽大,但色味都淡,外观和品质差;如钾肥过多,则果大,含酸增加,肉质较粗硬。故各要素要适当配合,要增加有机肥的施用量,避免单施化肥,才能增进果实的品质。据台湾中兴大学枇杷施用复合肥料的试验结果,认为山坡地枇杷园施用氮∶磷∶钾比例为4∶2∶3的复合肥较好,并适当增加钙、镁及有机肥料的施入。另外,幼龄果树因为树体结构生长的需要,应适当多施氮肥,衰老果树为恢复长势也应多施氮。

3.2施肥方法

枇杷栽培管理应重视腐熟有机肥的施用,氮、磷、钾相结合,其中幼龄树施肥以氮、磷为主,成年树应适当增加钾的含量。在肥料的选择上应重视有机肥的使用。幼龄树施肥要勤施薄施,一年施肥5~6次,可每隔2个月施1次肥,可采用淡粪水淋施。成年树施肥一般年施3次肥:(1)春梢肥。春梢当年的结果枝,又是夏秋梢的基枝,春梢的萌发和幼果发育需要较多养分,所以要注意春梢肥的施用。此次施肥在1—2月份进行,施肥时做到氮、磷、钾并重,并以速效肥为主,每亩施三元复合肥(各15%)150千克,人畜粪水1000千克。(2)夏梢肥。夏梢当年多能形成结果母枝,为促使枇杷在采果后迅速恢复树势,抽生多而整齐的夏梢和花芽分化,必须重施夏梢肥,为来年的丰收打好基础,夏梢肥在采后一周施下,施肥时以速效化肥配合有机质肥,一般每亩可施用尿素100千克、过磷酸钙30千克、腐熟有机质肥2000千克。(3)花前肥。花前肥在9—10月间枇杷抽穗后,开花前施用。花前肥的施用有利于花穗的正常吐放、提高坐果率,强壮树体,提高枇杷的抗寒越冬能力。此次施肥以迟效肥为主,亩施三元复合肥(15%)30千克与粪水1500千克,或株施腐熟豆麸3~4千克。

4.水分管理

枇杷果实成熟期间若降雨过多,将造成果实着色不良和裂果,因此在多雨时节应注意排水。7—8月正值枇杷花芽分化期,保持适度干燥有利于花芽分化,也应做好排水工作。春旱期间正值幼果发育时期,应适当淋水或灌水,在8—9月花穗生长发育期,如天气干燥应灌水。

5.土壤管理

5.1扩穴深翻

对大穴定植或未改土直接定植的果园,应在秋季结合施秋肥扩穴深翻,深度为50~60厘米,分层压入杂草、秸秆、磷肥等。在3~5年内全园深翻1次,有利于引导根系向下生长,增强吸水吸肥能力。

5.2果园间作与杂草管理

幼年枇杷园行间可间作豆科作物、蔬菜等,以种植绿肥为最好。成年果园在4—9月可用杂草或作物秸秆等覆盖树盘,在秋季施肥或扩穴改土时一并压入土中,既培肥土壤,又能在夏季保持湿润、降低地温,有利于植株生长。冬季全园中耕1次,深度以10~20厘米为宜,并做好覆盖树盘,利于树体越冬。

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