【新闻】广州32种蔬菜综合零售价降了7月前菜价有望不再涨蔬菜长根大戟

广州32种蔬菜综合零售价降了7月前菜价有望不再涨蔬菜

记者昨日从广州一些果（肉）菜批发、零售市场获悉，随着天气的好转和气温的上升，广州市场上的蔬菜供应越来越充足，蔬菜价格较一周前大都有不同程度的下降，尤其是瓜豆类价格普遍有所下降。业界预测，随着天气的进一步好转和本地蔬菜旺季的到来，蔬菜价格将回复到相对合理价位，至少在7月份以前不会再吃价格贵得离谱的蔬菜。

青豆角从每公斤17元降到12.5元

太阳露脸的机会多了，气温慢慢爬上来了，蔬菜价格回落了。记者昨日登录广州价格信息网，随机抽取17种蔬菜查询其批发、零售的价格，发现2个批发市场、2个零售市场中的68批（次）蔬菜中，有32批（次）价格回落，几乎占到一半。每公斤价格回落从0.2元到4.7元不等，其中江南果菜批发市场的西兰花从一个礼拜前的每公斤11元降到了6.3元，每公斤降了4.7元；东川新街市肉菜市场的青豆角从一个礼拜前的17元/公斤降到了12.5元/公斤，每公斤降了4.5元，排名第二。此前因为价格过于昂贵而被市民诟病的西红柿，其价格也有不同额度的下降，江南果菜批发市场的西红柿价格下降得最多，已从一个礼拜前的每公斤6.5元下降到4.7元。

32种蔬菜综合零售价降了

广州市物价局价格监测中心监测显示，上周广州市32种主要蔬菜综合零售均价每公斤7.87元，比前一周下降1.25%。上周，随着本地瓜豆类蔬菜的大量入市，蔬菜总体供应量继续增加，江南果菜批发市场蔬菜日均交易量近6800多吨，较前一周增加了600余吨， 蔬菜总体价格也有所下降。其中，叶菜价格升降互现，水空心菜、潺菜、白苋菜等当季叶菜的价格继续下降，生菜、油麦菜等大部分叶菜因季节性变化的影响，价格继续在高位运行；瓜豆类蔬菜随着本地上市量的大量增加，价格仍以降为主。

价格还有下降空间

“（蔬菜价格回落）不奇怪。”江南果菜批发市场副总经理黎家健将近期蔬菜价格回落的原因归结为三个方面：气温的回升，本地蔬菜供应量的增加，市场的调节机制。

黎家健告诉记者，随着天气的好转，气温逐渐升高，蔬菜生长加快，供应量自然上来了。同时，本地蔬菜尤其是瓜豆类逐渐进入旺季，本地蔬菜的增加在一定程度上填补了前期因天气原因而造成的蔬菜的短缺。“蔬菜价格还有下降的空间。”黎家健认为，随着本地蔬菜供应量的进一步提升，市民还会吃到相对更便宜的蔬菜，“至少7月前蔬菜不会再涨价，除非有非常特别的原因。”

不过，黎家健认为这次蔬菜价格回落的最大原因是“市场机制”：“广州的蔬菜贵了，其他地方的蔬菜就源源不断地运到广州，广州的蔬菜自然而然地就便宜了。”

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