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【消息】孕妇可以吃鲈鱼吗孕妇能吃鲈鱼吗怀孕可以吃鲈鱼吗

发布时间:2021-01-03 01:31:05 阅读: 来源:路障厂家

鲈鱼算是我们日常饮食中接触较少的鱼类了,但鲈鱼十分营养,所以不少孕妇想要吃,那么孕妇可以吃鲈鱼吗,除了鲈鱼外,孕妇吃什么鱼好呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

孕妇可以吃鲈鱼吗

答案是肯定的,而且鲈鱼对孕妇还有极好的安胎作用。但孕妇不能过量吃鲈鱼,不能每天餐餐都吃鲈鱼,一周三次就够了,要知道物极必反,只需按平常的节奏吃鲈鱼即可,无须刻意。

鲈鱼品种有很多种,常见的有日本真鲈,松江鲈鱼,加州鲈鱼,河鲈四种。平常我们常说的鲈鱼主要指日本真鲈,别名很多,各地叫法不同。有叫花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼,也有叫四肋鱼、海鲈鱼、七星鲈、鲁鱼的。

孕妇吃鲈鱼的好处

1、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。

2、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品,鲈鱼多为清蒸以保持营养价值。

3、鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。

孕妇怎么吃鲈鱼好

1、清蒸

清蒸鱼可以最大化保持鱼的营养不流失,所以鱼清蒸吃最好。

2、煲汤

烹调的时候尽量采用水煮的方式,营养都融合在鱼汤里,清淡饮食比较好。

推荐清蒸鲈鱼做法

【食材】

1、鲈鱼一条一斤左右的最好。

2、佐料:豉油(50 毫升)、料酒(2 茶匙)、蚝油(2 茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量)。

【做法】

1、将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。

2、用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁,和鱼一起蒸10分钟。

3、将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。

12 鲈鱼算是我们日常饮食中接触较少的鱼类了,但鲈鱼十分营养,所以不少孕妇想要吃,那么孕妇可以吃鲈鱼吗,除了鲈鱼外,孕妇吃什么鱼好呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

除了鲈鱼,孕妇吃什么鱼好

1)黄花鱼

黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中蛋白质以及钙、磷、铁、碘等无机盐含量都很高,有助于孕妇补碘。此外它的鱼肉组织柔软,易于消化吸收,也适合孕妇食用。

2)墨鱼

墨鱼对于孕妇来说有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。孕妇怀孕期间多吃墨鱼对安胎、保胎最好。

3)带鱼

深海的带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗,孕妇怀孕期间常吃对身体有很好的滋补功效。

4)平鱼

平鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨等功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。也是适合孕妇吃的深海鱼之一。

5)青鱼

青鱼富含赖氨酸,怀孕期间孕妇常吃有助于发挥蛋白质互补作用,提升食物的营养价值。此外青鱼肉中所富含的核酸,是人体细胞所必须的物质。因此青鱼是非常适合孕妇食用的淡水鱼之一。

6)鲤鱼

鲤鱼对于孕妇来说有很好的安胎通乳、清热解毒作用。孕妇可以用活鲤鱼、猪蹄煲汤食用,无论是对自己还是宝宝的发育都大有益处。

7)鲢鱼

鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。

8)鲫鱼

鲫鱼对于孕妇来说也有很好的通乳作用,用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,还可治孕妇少乳。

9)黑鱼

黑鱼,有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。怀孕期间孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。

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