茴香的种植方法[新闻]篱蓼

茴香是一种常见的蔬菜，观赏食用皆宜，很多花友喜欢盆栽，想做饺子的时候可以摘一些做馅儿，再好吃不过了，那么，茴香盆栽怎么播种，平时如何养护管理呢？下面中国农药第一网小编为您介绍观食两用的茴香种植方法和盆栽技术：

1、播种育苗

盆栽茴香宜选用株型偏小、生长期短的早熟品种，以产地河北和山西的小茴香品种为佳。由于生长期较短，盆栽茴香可采用直播后间苗、定苗的方法。

播种前使用温汤浸种处理种子，防治种传病害。将种子放在容器中，先倒一点儿冷水，将种子浸湿，约3-5分钟，等种子表皮浸湿并吸收一些水分之后，慢慢地向容器内倒入热水，边倒边搅拌，使种子受热均匀，免得烫坏种子。当容器内水温升到50℃-55℃时，便可停止加热水。当温度下降时，再少加些热水，使水温保持相对稳定，维持15-20分钟，便可放在一边，任其自然冷却到20℃-30℃。由于茴香种子发芽率一般较低，故还应做催芽处理。温汤浸种后用清水浸种24小时后捞出，再用清水搓洗干净，捞出后沥净水分，用透气性好的纱布或者干净湿毛巾包好，放在15℃-22℃温度下催芽， 30%-50%的种子露白时即可播种。

播前先浇水，待水渗下后撒一薄层细土，然后条状撒播，一般1平方米需要种子3-4克，再盖l厘米厚的细土，然后整个菜盆覆盖一层透明薄膜。待苗高2-3厘米时除去薄膜，之后菜盆上面覆盖一个40目的防虫网罩。苗齐后浇1次小水，水渗下后再覆0.5厘米厚过筛细土。1-2片真叶时进行第一次间苗，3-4片真叶时第二次间苗，保持株距3-5厘米，每次间苗后要浇l次小水，及时清除杂草和中耕，保持土壤通透性。

2、温度管理

出苗前白天温度保持在20℃-25℃，苗齐后注意通小风，白天温度保持在15℃-20℃，夜间保持在12℃-15℃，温度达25℃时应加强通风降温。

3、光照管理

茴香属长日照作物，较耐寒，喜冷凉。生育进程快，一般苗后45天左右就进入花期，故应在此之前收获食用。

4、水肥管理

茴香较耐旱但不耐涝，菜盆积水易导致茴香烂根，尤其是温度过低时。故应控制好浇水次数，做到见干见湿，且水温不可过低，同时要加强中耕松土，保持土壤通透性。茴香进入快速生长期后，有条件的可以补充营养物质，可选总养分大于50%的大量元素水溶肥料800-1000倍液冲施或者叶面喷雾。

5、害虫防治

盆栽茴香主要会受蚜虫侵害，可在菜盆中央茴香顶部悬挂1张黄板，监测和防治蚜虫。要做好种植区域清洁，定期加盖保湿罩，增加空气湿度，营造不利害虫生存的环境。

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