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300多万元支持建冷库助力果蔬冷链销售冷库农产品冷链冷链-【新闻】

发布时间:2021-05-28 18:23:19 阅读: 来源:路障厂家

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Foodjx导读:农产品冷链物流体系是农产品在生产、贮藏、运输、销售到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证其物品质量和性能的一项系统工程,是提高农产品流通率、保障农产品均衡供给、增加农产品收益的一个重要途径。 保鲜储藏难一直是困扰农产品生产销售的一大难题。近几年来,重庆市葡萄、地瓜等农产品出现滞销,如果能通过冷链存储,错市出售,就能减少菜农的损失。 记者近日从重庆市渝北区农委获悉,该区出台扶持办法,规模流转企业新建冻库,每立方米补助500元,加上市级补助资金,今年有300余万元用于该区冷库建设。 在渝北区兴隆镇常青藤四季田园,技术人员李勇拿着刚从冷库里取出来的葡萄,招呼记者尝尝鲜。8月份放进冻库的葡萄,冷藏两个多月了,口味还是挺新鲜。 今年在政策扶持下,公司修建了一个占地200平方米的冻库,可储存农产品200吨。 李勇介绍,每斤葡萄的储存成本在5元左右,错峰销售,每斤价格却可上涨20元,比原来集中上市还多盈利15元/斤。明年,基地葡萄投产面积将扩大一倍,产量将达100到200吨,除了游客现场采摘销售的葡萄,其它的将全部使用 冷链销售 。 截至今年底,全区将建冷库10余个,主要分布在兴隆杨梅、铜锣山万亩国际风情葡萄沟、统景印盒歪嘴李、石船梨橙、茨竹放牛坪梨子、大湾蔬菜等生产基地,基本实现了农产品主要生产基地全覆盖。除了个别的冻库企业自用外,其他的冻库农户都可以租用,可有效避免因农产品集中上市带来的 烂市 损失。

(来源:中国食品机械设备网整理)

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