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上海无人销售蔬菜试销点堪称自助菜摊-【新闻】铜光冬青

发布时间:2021-04-20 13:26:47 阅读: 来源:路障厂家

上海无人销售蔬菜试销点堪称“自助菜摊”

“我每天都要来这儿逛几趟,看有没有我喜欢的蔬菜。”说这话的,是上海市普陀区蓝田菜市场里一位卖熟肉制品的小姑娘,她正抱着自己的孩子,在菜场中新设的“自助菜摊”前挑拣着蔬菜。这时已是傍晚5点钟了,小姑娘摇摇头:“都是挑剩下的,新鲜的早上就都买走了。”

近日,在普陀区蓝田、华池两家菜市场内,出现了一种无人销售蔬菜试销点,这在上海市标准化菜场内尚属首创。而日前随着气温降低,申城蔬菜价格普遍上涨,东方网记者也特意来到自助菜摊前看看情况。

和之前一样,蔬菜周转箱被划分成1元、2元、3元和4元四个价格区。1元区里主要是青菜,标牌上标注的价格是一公斤3元钱,合下来一斤1.5元,一份1元的青菜,能买到六两多。记者也留意了其他菜贩的青菜销售价格,大多为2元至2.5元一斤不等。而2元区里的土豆,价格为2元钱一斤,4元区的草头,8.4元一斤,与其他摊点基本持平。菠菜价格则是4.5元一斤,而附近摊位为5元钱一斤。卖熟肉的小姑娘告诉记者:“在这儿买青菜最划算,烧烧汤蛮好。”

“这么一捆子青菜1块钱?”一位来买菜的阿姨拣起一把青菜,端详了一番,不过她最后还是把菜放回了箱子里。今天傍晚记者在自助菜摊前看到,前来挑选购买的人寥寥,对面卖肉丸的师傅告诉记者,每天早上才是这儿人最多的地方,很多附近居民都到自助菜摊前选菜投钱。而到了下午,来买菜的人就少了,菜可能也不如早上新鲜。而在其他摊位上,摊主都勤快地往自家的菜上洒点水,颜色看着还挺翠绿。不过管理自助摊位的人,每天会给菜摊送几次菜,晚上6点以后还要来送一次。

据了解,“自助菜摊”是由上海金山强丰蔬菜种植专业合作社每天直供的。该合作社负责人坦言,考虑成本因素,蔬菜价格区间会有所浮动,合作社将通过调整品种等手段尽可能确保低价菜供应。而从无人销售试点情况来看,蓝田菜场每天投币箱内的收入大致在800元左右,华池菜场略低,但两个点总体维持了收支平衡。记者在现场看到,投币箱下还有提示:服务台可以兑换零钱。负责人表示,这也是为了方便顾客找零,他们和菜场协商的结果。

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